Od svih recepata za proteinske palačinke koje sam isprobala ovaj mi je definitvno najdraži i najjedostavniji i ovo je recept koji dijelim uvijek svima oko sebe. Ove palačinke radim obavezno vikendom kad imam vremena za pripremu i guštanje u doručaku i kavi, ali često i nakon treninga. Zato ti predlažem da se malo razmaziš i ti ubaciš u svoju rutinu malo promjene i raznolikosti, ali puno guštanja. Di ćeš bolje nego s hranom i to od ranog jutra (a sigurno ćeš i na Instagramu prikupit koji lajk s ovakvom slikom 😉 )
Sastojci
1 manja zrela banana
1 jaje
1 mjerica whey-a
pola žličice praška za pecivo
velika žlica integralnog brašna po izboru (cca 20 g)
Priprema
Istuci jaje i zgnječi bananu, pomiješaj ih pa im dodaj sve ostale sastojke. Dobro izmiješaj i peci na malo kokosovog ulja. Za jednu palačinku zagrabi jednu žlicu smjese i peci kao i obične palačinke, kratko sa svake strane. Posluži s dodacima po želji (moj je najčešći izbor žlica maslaca od kikirikija).